Hoe maak je de cannelloni met spinazie?

1. Verwarm de oven op 180 graden.
2. Bak de spinazie even kort tot het geslonken is.
3. Meng de ricotta, ei, 75 gram mozzarella, spinazie en de basilicum in een grote kom en roer goed door.
4. Schep de ricottavulling in een diepvrieszak en knip een klein hoekje van de zak af.
5. Vul de cannelloni’s met de ricottavulling en leg deze op een rijtje in een ingevette ovenschaal.
6. Schenk een dun laagje tomatensaus over de gevulde cannelloni’s en bestrooi dit met de overgebleven mozzarella.
7. Bak de cannelloni's 30 minuten in de oven tot ze gaar zijn.