Zo maak je Protein Peperkoek

Met dit stappenplan leggen wij jou uit hoe je Protein Peperkoek eenvoudig kunt maken. Dat wordt smullen, eet smakelijk

• Verwarm de oven voor op 160°C en vet de cakevorm in.
• Week de ontpitte dadels 5 minuten in warm water.
• Doe de dadels, melk, stroop en speculaas shot in de blender en mix it up!
• Meng in een andere kom het meel, de bakpoeder, eiwitpoeder,  speculaas kruiden, kaneel en het zout door elkaar.
• Voeg vervolgens het dadel mengels bij de droge ingrediënten en roer alles tot een glad beslag.
• Doe het beslag in de cakevorm en bestrooi met de gemengde noten.
• Zet het voor 40 minuten in de oven en klaar.
• Eten maar!